Изоляция Profline ТЛ Еко Лайт 100 мм

Вопрос!
Размер 1000х600х100, а площадь 3 кв.м.
Как это возможно?

В упаковке 5 плит

Сейчас утепляю такими листами потолок, укладываю в чердачном помещении между деревянными балками. Вопрос в том, что нужно ли сверху чем-то их закрывать? Например накрыть пленкой и пристрелить степлером к балкам?

Из Вашего вопроса следует, что Вы утепляете в чердачном помещении пол, если речь идет о балках. Если речь идет о стропилах, то потолок (наклонные стены мансарды).
В случае если это все-таки пол, думаю что нет смысла чем-либо накрывать вату, если конечно на нее не будет попадать вода изнутри помещения. Как правило, теплый воздух с водяными парами поднимается вверх.
Если это кровля (как Вы сказали потолок), тогда есть смысл сделать изнутри помещения пароизоляцию, а снаружи – ближе к кровельному материалу – гидроизоляцию.

Вопрос:
Что лутше использовать для утепления фронтонов и скотов крыши (между стропилами) - минеральную вату или стекловолокно?

можно и ту и другую. важно прикрыть ее гидробарьером

В системе фронтона: сайдинг, гидробарьер(не мембрана, а пленка проницаемость 100 г/м2) минеральная вата, внутренняя обшивка. Нужноли оставлить зазор между гидробатьером и ватой или укладывать вплотную? Какую посоветуете вату: маты или рулон?

Вплотную.
Если помещение жилое - предпочтительнее использовать минеральную вату. Она более теплоизоляционная и в плане экологии подходит для жилья. Выбирайте между Профлайном и Изовером.
Если помещение нежилое, можно использовать стекловату URSA.
Маты или рулон - как Вам будет удобнее производить монтаж.

для утепления крыши (жилое помещение)плотность 30 толщина100 достаточно?

если это будет только вата и подвесной потолок, то надо ложить 100-милиметровую в два слоя