Блендеры

Качественный мультискоростной блендер на сегодняшний день является мечтой многих хозяек. Хотите приготовить смузи из свежих ягод и фруктов? А тонизирующий овощной фреш? Благодаря этим маленьким помощникам вы значительно облегчите себе жизнь и разнообразите ежедневный рацион.

Какой блендер выбрать?

Один из его видов - стационарный. Он представляет собой чашу (стеклянную или пластиковую), прикрепленную к подставке. На дне чаши размещен крестообразный нож. Все что нужно сделать - поместить ингредиенты и нажать кнопку. За считанные минуты мусс, крем-суп или смузи готов.

Стационарный блендер имеет несомненное преимущество - отсутствие необходимости держать прибор в руках во время работы. Таким образом, вы тратите минимум усилий, а получаете превосходный результат. Погружной блендер представляет собой ручку со специальной насадкой в виде полусферы. На кончике насадки размещаются острые ножи. Данный прибор хорош тем, что его можно поместить в любую нужную емкость. Соответственно, перебить овощи для крем-супа для всей семьи - легко и просто и не нужно ограничиваться объемом чаши.

Мощность и количество скоростей

Скорость работы и однородность измельчения определяет мощность прибора. Хотите легко справлялся с орехами, твердыми овощами - есть смысл обратить внимание на мощные модели. Если говорить о стационарном блендере, здесь стоит определиться с материалом чаши. Пластиковая емкость надежная, но со временем на ней могут оставаться царапины. Чаша из стекла более хрупкая, но не теряет свой вид при бережном использовании. В зависимости от объемов, в которых вы хотите готовить вкусности, выбирайте чашу подходящего размера.

При выборе блендера стоит отметить из чего сделана насадка. Чаще всего это нержавеющая сталь или пластик. Металлическая деталь более долговечна и не боится высоких температур. Количество скоростей данного прибора может достигать более 20. Чем их больше-тем шире поле ваших возможностей на кухне.

Тратьте каких-то 5 минут и получайте готовые пюре из овощей и фруктов, нежным мусс, милкшейк и смузи. Экспериментировать с таким помощником на кухне - одно удовольствие.