Сервірування столу: лайфхаки та ексклюзивні рецепти.
13.12.2017
4803
Запах мандарин, імбирне печиво, ріки шампанського і святкові столи. Скоро з усіх будинків будуть лунати святкові пісні і підготовка йтиме повним ходом. Вашій увазі поради, як на свята відпочивати, а не втомлюватися.
Як швидко підготуватися до Новорічної трапези і не втомитися:
1. Підготуйте посуд заздалегідь, протріть до блиску келихи і столові прибори.
2. Замість стандартного святкування - влаштуйте шведський стіл.
3. Спробуйте відійти від традиційних страв і підготувати абсолютно нове меню. Здивуйте гостей.
4. Не відкладайте підготовку на 31 грудня. Зробіть заготовки і приділіть час на себе, адже новорічна ніч для відпочинку.
Хурма з козиним сиром!
Поріжте хурму (вибирайте тверді сорти) кружечками і зверху такої ж форми покладіть сир.
Зверху можна прикрасити листочками базиліку.
Стейк на шпинатній подушці
Візьміть улюблене м'ясо, але найкраще філе індички. Замаринуйте його в апельсиновому соку і приготуєте на грилі. Протушкуйте шпинат з додаванням оливкової олії. Викладіть на тарілку готовий шпинат, а зверху м'ясо. Можна подавати без соусу.
Компот з сухофруктів і кореня імбиру
Дуже корисний напій, який не містить цукор, а натуральну фруктозу. Візьміть сушені яблука, груші і трохи кураги, для екзотичного запаху можна додати трохи сушених бананів, ну а підкреслити все це обов'язково терпким і начищеним імбиром.
Новорічні свята - це радість, сміх і емоції, а ще люди які вас оточують!
Будьте щасливі в Новому 2018 році і смачного, друзі!